Product

Binchotan, een nog relatief onbekend product, zegt je misschien nog weinig. Het kan zijn dat je er toch al eens van gehoord hebt als het zwarte goud of het witte houtskool, zo niet dan lichten we dit unieke product en haar geschiedenis graag eens toe.

Geschiedenis
Binchotan is een oeroud product welke zijn roots vindt in Japan. Het product is vernoemd naar een houtskoolproducent in Tanabe (Wakayama prefectuur) genaamd Bicchūya Chozaemon (備中屋長左衛門) die begon met de verkoop van deze nieuwe vorm van houtskool (炭 of Tan). De Wakayama prefectuur kende de naam Kishu voor de Meiji-restauratie in 1868. Om het originele product te kunnen onderscheiden van de verschillende varianten is gekozen voor de naam Kishu Binchotan, naar de regio.

Van origine wordt Binchotan geproduceerd van het product Ubame eik. De Ubame eik is een hard hout soort met strakkere nerf dan gewone eik. Het oogsten van de Ubame eik is een lastige klus doordat de boomsoort graag op heuvelachtig terrein groeit. Toch is het de moeite als we kijken naar het unieke eindproduct met een prachtige klank. Deze klank komt naar voren bij het contact tussen 2 staven van het eindproduct.

Productieproces
Het productieproces van Binchotan is uniek en vergt veel geduld. Het totale productieproces, exclusief verzamelen van hout, kan in sommige gevallen tot wel 10 dagen duren. Om een goed beeld van het productieproces te krijgen zullen we dit stapsgewijs toelichten.

1. Voorbereiding
   Om Binchotan te kunnen maken is het belangrijk dat er hout verzameld wordt. Het hout groeit in heuvelachtige gebieden en wordt gewonnen door mens en machine. Nadat de juiste bomen geselecteerd zijn, worden deze gebundeld en getransporteerd naar de fabriek. In de fabriek wordt het hout bewerkt zodat het de juiste lengte heeft.
2. Verbrandingsfase
   De verbranding vindt plaats in grote ovens. Om een beeld te geven van de ovens; deze zijn groot genoeg om er doorheen te kunnen lopen. In deze grote ovens worden de houtbundels handmatig geplaatst. Als extra aanvulling wordt er ook een lichter houtsoort toegevoegd om de verbranding op gang te helpen. Zodra het hout is aangestoken, wordt de opening afgesloten met bakstenen en klei. Na het volledig afsluiten worden er kleine gaten gemaakt om het vocht & de stoom te kunnen laten ontsnappen en extra zuurstof te kunnen toevoegen. De verbranding gebeurt vervolgens gecontroleerd en op lagere temperaturen gedurende +-6 dagen.

Na deze periode is het te herkennen als houtskool en is het vocht uit het hout. Waar het productieproces bij regulier houtskool al bijna is afgerond gaat het bij Binchotan verder. De temperatuur wordt nog een laatste keer opgeschroefd naar 1000 – 1200 graden Celsius zodat het houtskool verder opbrand gedurende een dag. Dit wordt gedaan om het houtskool sterker, strakker, harder & zuiverder – hoger koolstofgehalte (95%) – te maken.

Zodra het houtskool stevig genoeg is opgebrand, wordt de hete houtskool uit de oven gehaald en in een ijzeren trommel gestopt. De trommel wordt vervolgens direct afgesloten met klei om ervoor te zorgen dat zuurstof geen kans maakt en het houtskool dus niet verder kan branden. Het houtskool blijft in de trommel gedurende een dag om er zeker van te zijn dat het gedoofd is. Nadat het gedoofd is wordt de Binchotan uit de trommel gehaald en is het klaar om verpakt te worden.

Dit geweldige authentieke proces maakt Binchotan tot een uniek product.

Ontdek het hoogwaardige buitenmeubel Luxuos. Geavanceerde laserlastechnologie en duurzame materialen zoals Fraké en Shou Sugi Ban. Perfect voor Big Green Egg, Bastard, en natuurlijk onze The Major Kamado.

Uw buitenleven naar een Hoger Segment
Luxuos tilt het buitenleven naar een hoger niveau. Onze producten worden vervaardigd met behulp van de meest geavanceerde technologieën, waarbij duurzaamheid en esthetiek centraal staan. Ontdek waarom Luxuos de beste keuze is.

Hoogwaardige Frames met Geavanceerde Technologie
Onze stalen frames vormen de solide ruggengraat en bieden ongeëvenaarde sterkte, duurzaamheid en precisie. Dankzij laserlastechnologie zijn de naden minimaal en het frame volledig afgesloten, wat zorgt voor een strak en duurzaam geheel. Elk frame wordt afgewerkt met een dubbellaagse poedercoating, die zorgt voor extra bescherming en een esthetische uitstraling.

Diverse Opties voor Panelen en Deuren
Bij Luxuos kunt u kiezen uit een scala aan hoogwaardige panelen en deurafwerkingen om aan uw specifieke wensen te voldoen:

• Poedercoat – Zwart: Voor een strakke en moderne uitstraling.
• Fraké: Een hardhoutsoort uit West-Afrika, bekend om zijn duurzaamheid en natuurlijke uitstraling. Door thermische modificatie is het hout verduurzaamd naar klasse 1, wat de levensduur verlengt met 20-25 jaar.
• Shou Sugi Ban: Een exclusieve optie waarbij het hout wordt verbrand voor een unieke esthetiek en verhoogde duurzaamheid. Deze techniek beschermt tegen rot, insectenplagen en vuur, en wordt toegepast op Radiata Pine (houtsoort) uit Nieuw-Zeeland.

Optisch Zwevend Werkblad
Onze werkbladen zijn geschikt voor onder andere Big Green Egg, Bastard, en The Major Kamado. Dit (optisch) zwevende werkblad biedt een veelzijdige en stijlvolle oplossing voor uw buitenkeuken.

Flexibele en Verrijdbare Meubels
Onze meubels zijn eenvoudig verrijdbaar, waardoor u uw buitenruimte flexibel kunt indelen en gemakkelijk kunt schoonmaken.

Luxueuze Werkbladen
Luxuos biedt werkbladen in graniet of beton, elk met unieke voordelen:

• Granieten Werkbladen: Behandeld met vuur voor unieke patronen en uitzonderlijke sterkte. Graniet is krasbestendig en bestand tegen hoge temperaturen.
• Betonnen Werkbladen: Verkrijgbaar in wit en volledig effen, voor een strakke, moderne uitstraling.

Functioneel Interieur
Het interieur van onze meubels is net zo doordacht als het exterieur. Achter de deur bevindt zich een vaste legplank, die de ruimte in tweeën verdeelt. Ter bescherming van de bodemplaat en etage zijn er RVS-roosters beschikbaar. In het open gedeelte vindt u een kruispoot die dient als standaard voor de kamado’s, ook voorzien van een RVS-rooster.

Waarom Kiezen voor Luxuos Buitenmeubels?
Bij Luxuos begrijpen we dat uw buitenruimte een verlengstuk is van uw huis. Daarom creëren we buitenmeubels die niet alleen functioneel en duurzaam zijn, maar ook een luxe uitstraling hebben. Ontdek de perfecte balans tussen stijl, comfort en duurzaamheid met Luxuos.

Ben je op zoek naar meer info over maatwerk? Neem dan contact met ons op.